Recept online: Houstičky s houbovou nádivkou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Předkrmy : Česká kuchyně : Velmi jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 47,1 g | 77,1 g | | |
| Energetická hodnota | 285,8 kcal | 467,3 kcal | 14,3 % | 23,4 % |
| Energetická hodnota | 1197 kJ | 1956 kJ | 15 % | 24 % |
| Bílkoviny | 5,2 g | 8,5 g | 11,5 % | 18,9 % |
| Tuk | 17,3 g | 28,3 g | 24,8 % | 40,5 % |
| Minerální soli | 1,7 g | 2,8 g | 28,1 % | 46,0 % |
| Sacharidy | 28,7 g | 46,8 g | 12,5 % | 20,4 % |
| Vláknina | 1,0 g | 1,6 g | 4,1 % | 6,6 % |
| Cukr | 12,6 g | 20,5 g | 13,9 % | 22,8 % |
| Vápník | 59,5 mg | 97,2 mg | 5,9 % | 9,7 % |
| Železo | 1,3 mg | 2,2 mg | 7,3 % | 11,9 % |
| Hořčík | 15,5 mg | 25,3 mg | 3,9 % | 6,3 % |
| Fosfor | 103,8 mg | 169,8 mg | 10,4 % | 17,0 % |
| Draslík | 214,0 mg | 349,9 mg | 4,6 % | 7,4 % |
| Sodík | 351,1 mg | 574,1 mg | 14,6 % | 23,9 % |
| Zinek | 0,8 mg | 1,2 mg | 5,0 % | 8,2 % |
| Měď | 0,2 mg | 0,3 mg | 9,7 % | 15,8 % |
| Mangan | 0,3 mg | 0,4 mg | 13,5 % | 22,1 % |
| Selen | 17,2 µg | 28,1 µg | 24,5 % | 40,1 % |
| Vitamin C | 2,3 mg | 3,8 mg | 3,8 % | 6,3 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 0,3 mg | 14,3 % | 23,3 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 0,5 mg | 17,6 % | 28,8 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,7 mg | 4,5 mg | 13,7 % | 22,4 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 1,1 mg | 6,5 % | 10,7 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,1 mg | 0,1 mg | 3,0 % | 4,9 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 45,8 µg | 74,8 µg | 11,4 % | 18,7 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folacin) | 21,4 µg | 35,0 µg | 10,7 % | 17,5 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 24,4 µg | 39,8 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 60,4 µg | 98,8 µg | | |
| Choline | 21,0 mg | 34,4 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,1 µg | 0,2 µg | 1,7 % | 2,8 % |
| Vitamín A | 288,5 MJ | 471,7 MJ | 5,8 % | 9,4 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 42,3 µg | 69,1 µg | 17,0 % | 27,7 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 33,5 µg | 54,8 µg | | |
| Beta-karoten | 105,8 µg | 172,9 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 0,6 µg | 1,0 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 325,7 µg | 532,6 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,4 mg | 0,6 mg | 3,4 % | 5,6 % |
| Vitamín D | 0,1 µg | 0,1 µg | 1,8 % | 3,0 % |
| Vitamín D | 3,4 MJ | 5,5 MJ | 0,8 % | 1,4 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 18,8 µg | 30,8 µg | 23,5 % | 38,5 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 5,7 g | 9,4 g | 28,6 % | 46,8 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 8,7 g | 14,2 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,9 g | 3,2 g | | |
| Cholesterol | 22,5 mg | 36,8 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz