Recept online: Klobása zapečená s čočkou a zeleninou: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Česká kuchyně : Jednoduchý :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 72,2 g | 565,9 g | | |
| Energetická hodnota | 149,2 kcal | 1 169,9 kcal | 7,5 % | 58,5 % |
| Energetická hodnota | 625 kJ | 4896 kJ | 8 % | 59 % |
| Bílkoviny | 6,4 g | 49,9 g | 14,1 % | 110,9 % |
| Tuk | 10,0 g | 78,5 g | 14,3 % | 112,1 % |
| Minerální soli | 2,5 g | 19,9 g | 42,3 % | 331,6 % |
| Sacharidy | 8,9 g | 69,9 g | 3,9 % | 30,4 % |
| Vláknina | 1,6 g | 12,7 g | 6,7 % | 52,8 % |
| Cukr | 0,8 g | 6,3 g | 0,9 % | 7,0 % |
| Vápník | 42,3 mg | 331,6 mg | 4,2 % | 33,2 % |
| Železo | 1,7 mg | 13,7 mg | 9,7 % | 76,2 % |
| Hořčík | 24,3 mg | 190,2 mg | 6,1 % | 47,5 % |
| Fosfor | 95,2 mg | 746,4 mg | 9,5 % | 74,6 % |
| Draslík | 290,0 mg | 2 273,9 mg | 6,2 % | 48,4 % |
| Sodík | 622,0 mg | 4 876,4 mg | 25,9 % | 203,2 % |
| Zinek | 1,3 mg | 10,2 mg | 8,7 % | 68,1 % |
| Měď | 0,2 mg | 1,6 mg | 10,2 % | 79,6 % |
| Mangan | 0,5 mg | 4,3 mg | 27,4 % | 214,7 % |
| Selen | 13,5 µg | 106,2 µg | 19,3 % | 151,7 % |
| Vitamin C | 6,4 mg | 50,5 mg | 10,7 % | 84,2 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,2 mg | 1,5 mg | 12,6 % | 98,6 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,2 mg | 1,2 mg | 8,9 % | 69,9 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 2,1 mg | 16,4 mg | 10,4 % | 81,8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,3 mg | 2,6 mg | 3,3 % | 25,9 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,2 mg | 1,8 mg | 11,6 % | 91,0 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 23,6 µg | 184,9 µg | 5,9 % | 46,2 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 23,6 µg | 184,9 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 23,6 µg | 184,9 µg | | |
| Choline | 33,2 mg | 260,4 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,2 µg | 1,9 µg | 4,0 % | 31,0 % |
| Vitamín A | 288,3 MJ | 2 260,6 MJ | 5,8 % | 45,2 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 14,9 µg | 116,6 µg | 6,0 % | 46,8 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 0,6 µg | 5,0 µg | | |
| Alfa-karoten | 0,1 µg | 1,0 µg | | |
| Beta-karoten | 170,3 µg | 1 335,0 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 3,0 µg | 23,9 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 29,2 µg | 228,6 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 321,8 µg | 2 522,7 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,5 mg | 4,0 mg | 4,5 % | 35,0 % |
| Vitamín D | 0,4 µg | 2,8 µg | 7,0 % | 55,0 % |
| Vitamín D | 14,0 MJ | 110,0 MJ | 3,5 % | 27,5 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 20,0 µg | 157,0 µg | 25,0 % | 196,2 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 3,3 g | 25,8 g | 16,5 % | 129,0 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 4,9 g | 38,3 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 1,1 g | 8,9 g | | |
| Cholesterol | 23,6 mg | 185,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz