Recept online: Vepřové na kari s ananasem: podrobné kalorické, energetické a nutriční hodnoty
Všechny recepty : Masové pokrmy : Asijská kuchyně : Náročnější :
Kalorické, nutriční hodnoty a živiny potraviny:
| Parametr | na 100g | na 1 porci | DDM (100 g) | DDM (1 porce) |
| Voda | 71,9 g | 215,3 g | | |
| Energetická hodnota | 144,8 kcal | 433,7 kcal | 7,2 % | 21,7 % |
| Energetická hodnota | 607 kJ | 1816 kJ | 8 % | 22 % |
| Bílkoviny | 16,0 g | 48,0 g | 35,6 % | 106,6 % |
| Tuk | 6,9 g | 20,6 g | 9,8 % | 29,4 % |
| Minerální soli | 1,3 g | 4,0 g | 22,0 % | 65,9 % |
| Sacharidy | 4,8 g | 14,4 g | 2,1 % | 6,3 % |
| Vláknina | 1,2 g | 3,5 g | 4,9 % | 14,6 % |
| Cukr | 1,6 g | 4,9 g | 1,8 % | 5,4 % |
| Vápník | 42,3 mg | 126,8 mg | 4,2 % | 12,7 % |
| Železo | 1,2 mg | 3,5 mg | 6,5 % | 19,6 % |
| Hořčík | 28,8 mg | 86,3 mg | 7,2 % | 21,6 % |
| Fosfor | 176,2 mg | 527,8 mg | 17,6 % | 52,8 % |
| Draslík | 345,7 mg | 1 035,4 mg | 7,4 % | 22,0 % |
| Sodík | 148,7 mg | 445,3 mg | 6,2 % | 18,6 % |
| Zinek | 1,5 mg | 4,6 mg | 10,1 % | 30,4 % |
| Měď | 0,1 mg | 0,3 mg | 4,3 % | 13,0 % |
| Mangan | 0,9 mg | 2,8 mg | 47,2 % | 141,5 % |
| Selen | 18,4 µg | 55,0 µg | 26,3 % | 78,6 % |
| Vitamin C | 7,4 mg | 22,2 mg | 12,3 % | 36,9 % |
| Vitamin B1 (tiamin) | 0,5 mg | 1,3 mg | 30,0 % | 89,9 % |
| Vitamin B2 (riboflavin) | 0,3 mg | 1,0 mg | 20,2 % | 60,6 % |
| Vitamin B3 (niacin) | 6,6 mg | 19,8 mg | 33,0 % | 98,8 % |
| Vitamin B5 (kyselina pantotenová) | 0,7 mg | 2,2 mg | 7,4 % | 22,1 % |
| Vitamín B6 (pyridoxal) | 0,5 mg | 1,6 mg | 27,5 % | 82,4 % |
| Vitamín B9 (kyselina listová, folát) | 4,8 µg | 14,4 µg | 1,2 % | 3,6 % |
| Vitamín B9 (potravinářský folát) | 4,8 µg | 14,4 µg | | |
| Vitamín B9 (stravovací ekvivalent folátu) | 4,8 µg | 14,4 µg | | |
| Choline | 64,1 mg | 192,0 mg | | |
| Vitamín B12 | 0,6 µg | 1,9 µg | 10,5 % | 31,5 % |
| Vitamín A | 91,5 MJ | 274,0 MJ | 1,8 % | 5,5 % |
| Vitamín A (ekvivalent retinolu) | 19,0 µg | 56,9 µg | 7,6 % | 22,8 % |
| Vitamín A1 (retinol) | 17,4 µg | 52,0 µg | | |
| Alfa-karoten | 0,2 µg | 0,6 µg | | |
| Beta-karoten | 15,7 µg | 47,1 µg | | |
| Beta-cryptoxanthin | 8,6 µg | 25,8 µg | | |
| Lycopene (červená carotenoid) | 0,0 µg | 0,1 µg | | |
| Lutein + zeazanthin | 7,5 µg | 22,5 µg | | |
| Vitamín E (alfa-tokoferol) | 0,9 mg | 2,7 mg | 7,8 % | 23,4 % |
| Vitamín D | 0,0 µg | 0,1 µg | 0,9 % | 2,6 % |
| Vitamín D | 1,5 MJ | 4,5 MJ | 0,4 % | 1,1 % |
| Vitamín K (fylochinon) | 3,1 µg | 9,3 µg | 3,9 % | 11,6 % |
| Nasycené mastné kyseliny | 2,3 g | 6,9 g | 11,4 % | 34,3 % |
| Mononenasycené mastné kyseliny | 3,1 g | 9,3 g | | |
| Polynenasycené mastné kyseliny | 0,9 g | 2,7 g | | |
| Cholesterol | 46,1 mg | 138,0 mg | | |
Pozn.: MJ (IU) - mezinárodní jednotka;
µg (mikrogram) - miliontina gramu;
mg (miligram) - tisícina gramu
DDM (GDA) - doporučené denní množství energie a živin
pro průměrného člověka (denní příjem 2000 kcal)
Podpořte nás ·
Kontakt·
Kniha návštěv ·
RoboStav
Copyright (c) 2025 by CELÝSVĚT. Všechna práva vyhrazena!
Kontaktní e-mail: celysvet(zav)email.cz